麺つゆで味付け簡単♡大豆とひじきの煮物♡

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Description

味付けは麺つゆのみ♡
そのままおかずにしてもご飯に混ぜてもOK(*¨*)
さらに出汁茶漬けにしても最高♡

材料 (4人分)

1/2本
2枚
麺つゆ
適量

作り方

  1. 1

    缶詰のひじきと大豆をお鍋に移します。

  2. 2

    人参、油揚げを千切りにして、お鍋に入れます。

  3. 3

    お好みの濃さの麺つゆを具材の3/4程度まで入れます。

  4. 4

    強火にかけ、グツグツしてきたら弱火にし、20~30分煮ます。

  5. 5

    味見をして薄いかな?ぐらいが丁度いいです。

  6. 6

    火を止めて冷ましながら味を染みさせます。

  7. 7

    味が染みたら器に盛り付けて完成♡

コツ・ポイント

混ぜご飯にして食べる時、少し多めに作り、あえて残します。
そこに和風だしの素を少々かけて、お湯を注げば美味しい出汁茶漬けに♡
是非お試しあれ♡

このレシピの生い立ち

祖母から教わったレシピの味付けを麺つゆのみにしたものです。
簡単に味付けできて美味しいので大満足です♡
レシピID : 5112360 公開日 : 18/06/07 更新日 : 18/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ココ❇︎ママ
甘めが好きなので砂糖を少しプラスしてみました!美味しかったです♡

糸こん入ってて美味しそう♡リピして下さいね♡レポ感謝♡

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かわゆう1211
調味料少なく簡単に美味しくできました!

あれこれ入れなくていいのは楽ですね!また作ってね♡

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ニナw
簡単にできました(*^^)v味が濃くなったのでリベンジします♡

意外と濃くなりますよね(--;)リベンジお待ちしております♡

写真
らくらくチャピ
ひじきが安かったので!簡単にできて助かりました!

身体にいいし何より簡単で美味しくて良いですよね♡つくれぽ感謝