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フライパンにスライスしたにんにくを入れ、フライパンにいれ、焼き目がつくまでつくまで火にかける
にんにくを取り出し、あらかじめ塩・こしょうをまぶした手羽元を入れ、焼き目がつくまで全体をひっくり返しながら火を通す
2.の手羽元をお皿に取り出し、オリーブオイルを加えさいの目状に切ったズッキーニ 、ナスを入れて炒める
ズッキーニ 、ナスの水分が出始めたらさいの目状に切ったトマトを加える
コンソメスープの素、2.で取り出したにんにくをみじん切りにし、3.で取り出した手羽元を入れ蓋をして10分程度中火で煮込む
塩・こしょうで味を調える
クックQ6UTDD☆
