さしみこんにゃくのピリ辛塩炒めの画像

Description

おかずにもおつまみにも!さしみこんにゃくを使うので、下処理もいらず時短・簡単です♪

材料 (一人前)

●塩
適量
●味の素
少々
●一味唐辛子(無しでもOK)
少々
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    さしみこんにゃくを水でさっと洗い、キッチンペーパーで水気をふき細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を垂らして加熱し、1を中火で炒めながら●の調味料で味付けする。

  3. 3

    さっと炒めたら完成。

  4. 4

    写真

    ※写真のように青のりの練り込まれたさしみこんにゃくを使うと、のり塩味になって美味です♪お酒が進む味に!

コツ・ポイント

さしみこんにゃくを使うこと。普通のこんにゃくより下処理が楽です♪
塩味と相性の良いごま油で炒めましょう。
辛いものが苦手な人は一味唐辛子を無しにしてもOK。

このレシピの生い立ち

お弁当のおかずに思い付いたため。
レシピID : 5151286 公開日 : 18/07/03 更新日 : 18/07/03

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