食べられる宝石.*琥珀糖・*.
作り方
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1
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✩お好きな色の食紅を少量の水と溶く。
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2
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✩液を流しこむ容器を準備!
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3
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✩鍋に水とグラニュー糖と粉寒天を入れる。
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4
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✩よく混ぜ、その後火をつける!
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5
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✩中火で沸騰させる←程よく混ぜる
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6
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✩はじめよりドロドロした感じで垂らした時に糸を引けば火を止める(「・ω・)「
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7
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✩容器に流し込んで、予め用意していた食紅を流し込んで爪楊枝などで混ぜる!
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8
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✩冷蔵庫で冷やし固める。
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9
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✩固まったら容器から取り出して、綺麗な形が良いなら包丁でお好きな大きさに切る。
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10
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写真のようなものが良いなら手でちぎる!←手でちぎった方が宝石っぽくなると思う!
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11
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✩ちぎったもの、もしくは切ったものをクッキングシートにのせる!←他だと乾燥させる過程でくっついて汚くなる(><)
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12
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✩3日〜7日間ほど乾燥させて外がカチコチになったら完成☆☆
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コツ・ポイント
必ず沸騰させてくださいね!
このレシピの生い立ち
思いつきです!そして見た目を楽しみたかったから!
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