しっとりなめらかチーズテリーヌ♪

下準備として
クリームチーズを室温に戻しておきます。
柔らかくなればOKです！
パウンド型にクッキングシートをしきます。

クリームチーズをボウルに出し、砂糖と合わせて泡立て器でよく混ぜます。
卵をひとつずつ割り入れ
その都度よく混ぜます。

②のボウルに生クリームを少しずつ加えながらよく混ぜていきます。
小麦粉、レモン汁を加え、その都度よく混ぜます。

④をパウンド型に流し入れ、空気を抜くようにトントンと落とします。

⑤を天板にのせ、お湯をはり、オーブンで160度50分様子を見ながら焼きます。

途中お湯がなくなったら足してください。
50分たってオーブンが鳴ったら
160度１２分様子を見て
焼きます。

手で触れるくらい粗熱がとれたら外に出し、型のままラップをして冷蔵庫で一晩寝かせます！