枝豆ひじきごはん

にんじんは千切り、油揚げは、油抜きをして短冊切りにする。ひじきは戻しておく。枝豆は茹でて、サヤから豆を取り出しておく。

なべに油を引き、にんじん、ひじき、油揚げの順に炒め、Aを入れて混ぜ合わせる。

ごはんに、②の具材と枝豆を混ぜ合わせる。