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レーズンにブランデーをふりかける。くるみは刻んでおく。
アーモンドとクルミをフライパンで香ばしく炒っておく。
鍋にグラニュー糖、はちみつを入れて中火で混ぜ溶かす。グラニュー糖が溶けたら、バター、練乳を加えて煮詰める。
きつね色になったら火をとめて、アーモンド、クルミ、レーズンを加えて混ぜ合わせる。
クッキングシートをしいたバットに広げ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。適当な大きさに切って完成です。
[壁]`・ω・´)b テンキュ