| 京あげ(油揚げ) | |
| 大判サイズ(10×22cm) | |
| 大根 | 2cm |
| 刻みネギ | 適量 |
| ●醤油 | 小さじ2 |
| ●みりん | 小さじ3 |
| ●オイスターソース | 小さじ1 |
| ●おろし生姜 | 小さじ1 |
京あげを2cm幅に切っておく。大根をするおろしておく。●の調味料を混ぜ合わせておく。
フライパンに(1)の京あげを入れ両面にこんがりと焼き色がつくまで中火で乾煎りをする。香ばしく焼けたら火を止めてフライパンを火からおろし●の合わせ調味料をまわし入れて、まんべんなく余熱で混ぜ炒めたら完成。
器に(2)を盛り付けて水気を切った大根おろしを乗せ、刻みネギを散らして召し上がれ♡
09/11/15
美味しそうな焼き加減ですね^^作って下さって有難うございます
09/11/10
掲載が遅くなりゴメンなさいね^^お酒すすみましたか?レポ感謝
09/11/04
素敵なお皿&盛り付けですね^^励みになる感想をありがとです♡
09/10/09
美味しそうな写真ですね^^作って下さって有難うございます~♡
09/10/06
食べやすくなりますよね^^作って下さって嬉しいです♡レポ感謝
09/09/29
気に入ってもらえて嬉しいです^^素敵なレポ有難うございます♡
09/09/05
励みになる感想ありがとです^^美味しそうに仕上がってますね♡
09/09/04
そんな風に言ってもらって光栄です^^いつも素敵なレポ有難う♡
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