カリカリ油揚げの生姜焼き♡大根おろし添え

レシピID :518729
メイン画像
お酒のあてなどに、どうぞ♪

材料

京あげ(油揚げ) 大判サイズ(10×22cm)
大根 2cm
刻みネギ 適量
●醤油 小さじ2
●みりん 小さじ3
●オイスターソース 小さじ1
●おろし生姜 小さじ1

1

京あげを2cm幅に切っておく。大根をするおろしておく。●の調味料を混ぜ合わせておく。

2

フライパンに(1)の京あげを入れ両面にこんがりと焼き色がつくまで中火で乾煎りをする。香ばしく焼けたら火を止めてフライパンを火からおろし●の合わせ調味料をまわし入れて、まんべんなく余熱で混ぜ炒めたら完成。

3

器に(2)を盛り付けて水気を切った大根おろしを乗せ、刻みネギを散らして召し上がれ♡

コツ・ポイント

合わせ調味料を加える時に、焦げやすいので注意して下さい。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22件 (21人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/10/06

写真

ホントカリカリ♪おつまみにイイですね☆

ナチュラルカントリー

お酒に合いますよね^^美味しそうに作ってくれて有難う♡感謝

08/09/25

写真

甘辛味がたまらない~!!とっても美味しかったです☆

ri-san

美味しそうな盛り付けですね^^嬉しい感想ありがとう♡感謝です

08/09/19

写真

少し甘めの生姜のたれが美味しかった!簡単なのも嬉しい♪

アズーロコンパクト

今回の写真も素敵^^いつも美味しそうに作ってくれて有難う♡

08/09/08

写真

カリッとおあげと甘辛タレが絶妙で、1人1枚づつ完食でした(笑)

ぱんみみー

美味しそうな盛り付けですね^^いっぱい食べてもらって嬉しい♡

08/08/31

写真

表面カリカリ噛んだらジューシー♪ 土鍋ご飯と一緒にご馳走様♪

s.midori

美味しそうな盛り付けですね^^いつも嬉しい感想ありがとう♡

08/08/07

写真

七味たっぷりで!御飯が進む~♪1人で1枚食べちゃいました(笑)★

梅ミッキー

一枚イケますよね^^いつも素敵に作ってくれて有難う♡嬉しい♫

08/08/06

写真

焦げました 笑 しかし美味い♪ほんのり甘いタレがぴったりでした

こじあゆ

美味しく食べてもらって嬉しいです♡いつも嬉しいつくレポ感謝♫

08/06/30

写真

たれが美味しい!!大根おろしととっても合いますね!絶対また食べます*

maco

素敵な器&美味しそうな盛り付けですね^^嬉しい感想有難う♡

 1 2 3  

このレシピの生い立ち

作成日:08/03/27

簡単に、おつまみになるようなものを作ってみました。

このレシピの人気ランキング