彩りお弁当冷凍作り置き☆にんじんきんぴら
MEGU☆mi
作り方
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1
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にんじんはピーラーでリボン状にスライスしておきます。
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2
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フライパンにごま油を熱し、しんなりするまでにんじんを炒めます。
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3
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調味料を加え、汁気がなくなるくらいまで炒め、火を止めていりごまをまぶします。
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4
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お弁当カップに盛り、最後にもう一度いりごまをまぶして出来上がり(^^)
タッパーに入れ冷凍庫へ(^^)
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5
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冷凍されたままお弁当箱にいれると食べる頃まで自然解凍されます(^^)
是非お試しください(^^)
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コツ・ポイント
いつも調味料は目分量で作っているので、だいたいの量です。味見をしてもらって醤油の量を調整してください。
このレシピの生い立ち
いつも茶色弁当なので彩りのいい作り置きおかずが欲しくて。
MEGU☆mi
