朝食に！フランスパンでフレンチトースト

Name: 朝食に！フランスパンでフレンチトースト
Yield: 2人分
Ingredients: フランスパン 3センチにスライスして4枚 80グラム; 牛乳 120g; 卵 1個; 塩 ひとつまみ; 焼き用 無塩バター 20g; 仕上げ用粉砂糖 少々; ホットケーキシロップ お好みの量; 有塩バターの場合、塩はカットします

Description

フランスパンを使った表面カリカリ、中はふわふわの簡単なフレンチトーストです。

かっちゃん杉

材料（2人分）

フランスパン

3センチにスライスして4枚 80グラム

牛乳

120g

卵

1個

塩

ひとつまみ

焼き用無塩バター

20g

仕上げ用粉砂糖

少々

ホットケーキシロップ

お好みの量

■ 有塩バターの場合、塩はカットします

作り方

1

フランスパンを3センチの幅にスライスして、半分に切る。
2

卵、牛乳、塩、バニラオイルを加えて、よく溶く。
3

フランスパンを加えて、両面返して、しばらくおく。
4

フランスパンにバターをのせ、火を付ける。
5

半分くらい溶けたら、フランスパンをのせて、中火で1分半焼く。
6

焼き色が付いたら裏返し、裏側も1分半焼く。
7

切り口も1分半焼く。
8

皿に盛り付け、お好みで粉砂糖、ホットケーキシロップ、シナモンなどをかけて完成！

コツ・ポイント

寄りしっとりさせたかったら、長時間卵液に浸けておきます。パンの耳をカリカリにしたい場合は、サッと卵液に潜らせ焼きます。

このレシピの生い立ち

サンドイッチで残ったフランスパンで、夏休みの朝にぴったりのフレンチトーストにしました。以前、食パンでフレンチトーストを作り（レシピID 5125828）美味しかったので、今日はフランスパンで！

レシピID : 5193182 公開日 : 18/08/03 更新日 : 18/08/03

このレシピの作者

かっちゃん杉

料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪
子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます　ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！

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