☆ガーリックペッパーチキン☆の画像

Description

★★★話題入りレシピ★★★
にんにく醤油味のシンプルな味付け
炒めるだけの簡単メニュー♪
おつまみやお弁当にも*

材料 (1〜2人分)

酒(下味用)
大さじ1
ブラックペッパー、塩(下味用)
少々
にんにく
1かけ
サラダ油
大さじ1
醤油
小さじ1/2
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    にんにくはみじん切りにする♪

    もも肉は一口大に切り、
    下味をしておく♪

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油を弱火で熱し、
    にんにくを入れ香りを立たせる♪

  3. 3

    写真

    中火にして鶏肉も加えて炒め♪

  4. 4

    写真

    全体に表面が炒まったら
    蓋をして弱めの中火にし
    焦がさないように時々フライパンを揺すりながら3分ほど蒸し焼きにする♪

  5. 5

    写真

    中まで火が通ったら蓋を外し、
    塩こしょう、
    醤油を加えて♪

  6. 6

    写真

    全体に炒まったら♪

  7. 7

    写真

    出来上がり*

    仕上げにブラックペッパーをトッピングしても♪

  8. 8

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  9. 9

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  10. 10

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  11. 11

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  12. 12

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  16. 16

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コツ・ポイント

シンプルな味付けなので
塩、ブラックペッパーの量を気をつける。

このレシピの生い立ち

いつもの炒め物。
レシピにしました。
レシピID : 5211572 公開日 : 19/03/16 更新日 : 23/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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にんにくでスタミナアップです。何個でも食べれます。
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