さくさく☆はちみつボーロクッキーの画像

Description

コーンスターチ(片栗粉)消費に、サクサクのクッキーです。子どもと作っても楽しいです

材料 ((直径約4センチの型で20枚分))

☆はちみつ
30g
1個分
☆バニラエッセンス
少々
バター(レンジで溶かす)
20g
少々

作り方

  1. 1

    ☆印の材料をすべてビニール袋に入れ、まとまるまでもんで混ぜます

  2. 2

    写真

    溶かしバターを入れて更にもみ、牛乳を入れます。本当に少し(ひとたらし)くらいで大丈夫です。更にもんでよく混ぜます

  3. 3

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    クッキングシートを敷き、たねをビニール袋から出し、ラップをかけ、4~5ミリ厚に麺棒でのばします。好きな形の型で抜きます。

  4. 4

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    クッキングシートごと天板に並べ、オーブンで15分焼きます

  5. 5

    ほどよく冷めたら出来上がりです

コツ・ポイント

焼き上がった時に、表面が柔らかくても裏面がこんがりしていれば大丈夫です。オーブンの中で冷ますと余熱でサクサクになります。

このレシピの生い立ち

コーンスターチを大量にもらったので。友人から教わりました
レシピID : 5241133 公開日 : 18/09/08 更新日 : 18/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックEISHYR☆
甘さはかなり控えめになりました。形がいびつになりましたが美味しかったです。コーンスターチ消費ができるのもよかった。
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ooたまoo
見た目は失敗しちゃったけど、ほろっとしてて美味しかったです☺️💕あまったコーンスターチとはちみつが使えてよかった🎉🎉
初れぽ
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クックGB6431☆
卵黄なしで焼きすぎてちょっと固くなってしまったけど美味しかった☆