超簡単シーチキンバーグの画像

Description

結構大きいのができたので、2人前にしても良かったかなー…。
外はサクサクです(^_^)

材料 (大判一個分)

パン粉
大さじ2
大さじ2
大さじ2
胡麻油
大さじ2
1個

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに、シーチキンとパン粉をいれます。

  2. 2

    写真

    片栗粉と小麦粉とたまごを入れ、よく混ぜます。シーチキンのかたまりは潰してください。

  3. 3

    写真

    形を整えて、胡麻油を熱したフライパンに投入。
    中火で10分、ひっくり返します。

  4. 4

    写真

    お皿に盛って、出来上がりです!

コツ・ポイント

シーチキンの塩分控えめの場合は、塩胡椒を少し足してみてください!

このレシピの生い立ち

震災の時に、家にあるもので、せめて夕飯くらいは豪華にしたい!という…自己満足ですかね?
レシピも見ないで適当に作ってみたら、美味しくできました。
レシピID : 5247850 公開日 : 18/09/12 更新日 : 18/09/12

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