煎り雲丹といくらの混ぜご飯
Description
煎り雲丹の混ぜご飯にいくらをトッピング
天高く馬肥ゆる秋にぴったりな贅沢ご飯☆彡
天高く馬肥ゆる秋にぴったりな贅沢ご飯☆彡
材料
(3~4人分)
作り方
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1
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米を研いで、通常炊飯の水量に昆布と塩をいれて30分ほど浸してから炊く。
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2
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炊き上がったら昆布を取り除く。
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3
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煎り雲丹を混ぜあわせる。
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4
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5
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器によそって、いくら醤油漬けとかいわれ大根の葉先をトッピングする。
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6
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型ぬきご飯にすると可愛く華やかに☆彡
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7
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
煎り雲丹(うに)の作り置きがあればすぐに作れる簡単料理☆彡
いくらと雲丹の組み合わせが絶妙に美味しいです。
いくらと雲丹の組み合わせが絶妙に美味しいです。
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