子供が絶賛♪チンジャオロース

レシピID :525217
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「お店のより美味しい~♪」とごはんを何度もおかわり・・。それくらい美味しいと子供が絶賛のレシピですヾ(=^▽^=)ノ 2008.5.13話題のレシピ入りしました.♡.。.:*・゚♡.作ってくださった皆様ありがとうございます☆

材料 ( 4人分 )

牛肉 250g
たけのこ 小2個
ピーマン 中3個
●オイスターソース 大さじ1
●お酒 大さじ2
●しょうゆ 大さじ1
●みりん 大さじ1
●ウェイパー 小さじ1/2
●砂糖 小さじ1
片栗粉 適量
ごま油 適量

1

牛肉は細く切り、酒(分量外)、塩少々で下味をつけ、おいておく。なじんだら片栗粉をまぶす。

2

たけのこ、ピーマンを細切りにする。

3

鍋にごま油を熱し、1の肉を入れ炒め、色が変わったら取り出しておく。

4

3のフライパンに油を足し、2の野菜をいため、火がとおったら牛肉を戻し、さらにいためる。

5

●の材料をあわせて4のフライパンにいれ、火を通して出来上がり♪

6

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TOPに名前が載って嬉しい♡皆様ありがとうございます☆

コツ・ポイント

こんなに簡単なのに本格的な味。ウェイパーがしっかりした味にするのだと思いますがなければ私は鶏がらスープの素を小さじ1くらい入れちゃいます。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

56件 (54人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/09/24

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レンコンで作りました☆私が食べる分はもうないです~TT

おだまり

レンコンなんて斬新☆美味しそうです~♡レポありがとう♪

08/09/19

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大人も絶賛!!市販のたれ以上においしく出来ました。ごちそうさま。

さみまま4711

うわぁ☆とっても美味しそうです♡レポありがとう♡

08/09/18

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数少ない私の牛肉レシピ定番の一つになりました。旦那も絶賛です!

miffy222

定番にしていただいて嬉しいです♡ありがとう♪

08/09/16

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タケノコがなかったけど、とても美味しく出来ました♪ありがとうございます♪

hisa411yo

とってもカラフルなチンジャオですね♡レポありがとう♪

08/09/08

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豚だけど美味しい~♪まさにあの味付け!絶品でした^3^

CoffeeCoco

私も今度豚でもやってみますね♪作ってくれてありがとう❤

08/08/31

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カラフルピーマンで作りました^^やっぱり美味し♪ご馳走様でした★

雪美*大福

リピ嬉しいです♪赤ピーがあざやかですね❤

08/08/29

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とっても美味しい味付けでした❤もう市販の素とはさよならだぁ~(笑

のんべヒロ

きれいに作ってくださってありがとう★嬉しいです❤

08/08/24

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密かにリピしてます!安いお肉でもお店の味みたいに絶品に♪

ノブノコ

リピなんて嬉しいなぁ♪また作ってくださいね☆

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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/03/07

普通のチンジャオロースより少しだけこっくり感を出したくて♪

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