子供が絶賛♪チンジャオロース
レシピID:525217
「お店のより美味しい～♪」とごはんを何度もおかわり・・。それくらい美味しいと子供が絶賛のレシピですヾ(=^▽^=)ノ 2008.5.13話題のレシピ入りしました.♡.｡.:*･ﾟ♡.作ってくださった皆様ありがとうございます☆
材料 （ ４人分 ）
| 牛肉 | ２５０ｇ |
| たけのこ | 小２個 |
| ピーマン | 中３個 |
| ●オイスターソース | 大さじ１ |
| ●お酒 | 大さじ２ |
| ●しょうゆ | 大さじ１ |
| ●みりん | 大さじ１ |
| ●ウェイパー | 小さじ１/2 |
| ●砂糖 | 小さじ１ |
| 片栗粉 | 適量 |
| ごま油 | 適量 |
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1
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牛肉は細く切り、酒（分量外）、塩少々で下味をつけ、おいておく。なじんだら片栗粉をまぶす。
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2
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たけのこ、ピーマンを細切りにする。
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3
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鍋にごま油を熱し、１の肉を入れ炒め、色が変わったら取り出しておく。
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4
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３のフライパンに油を足し、２の野菜をいため、火がとおったら牛肉を戻し、さらにいためる。
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5
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●の材料をあわせて４のフライパンにいれ、火を通して出来上がり♪
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6
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ＴＯＰに名前が載って嬉しい♡皆様ありがとうございます☆
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7
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２００９．４．２３つくれぽ100人達成しました☆･｡･｡★･ﾟ･｡･ﾟ☆ﾟ･｡･ﾟ★･｡･｡☆ありがとうございます❤
コツ・ポイント
こんなに簡単なのに本格的な味。ウェイパーがしっかりした味にするのだと思いますがなければ私は鶏がらスープの素を小さじ１くらい入れちゃいます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
292件
(273人)
豚でリピしてくださったのですね♫♬嬉しいです(≧ω≦)
気に入っていただけて嬉しい♫♬れぽありがとうございます❤
初のレシピに選んでもらえて嬉しいです❤れぽありがとう♫♬
嬉しいコメント＆れぽありがとうヾ(=^▽^=)ノ
ご主人にも大絶賛してもらえて嬉しい♫♬レポありがとう❤
お弁当に入れてくださったのですね♫♬れぽありがとう❤
もやしでも試していただけて嬉しいです。ありがとう♫♬
嬉しいコメント＆れぽありがとう(≧ω≦)
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/07
普通のチンジャオロースより少しだけこっくり感を出したくて♪
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子供たちも旦那もモリモリ食べてくれました。
今度、りぴしたときは必ず写真撮ってつくれぽしますね。
ありがとうございます☆
久しぶりに作ってみました・・・
以前中華のコックさんでしたがﾚｼﾋﾟが缶一杯とか
ずんどうに半分とかでﾒﾓっていたので？？？
ちゃんとしたのが分からなくなっていましたが
これは美味かったですよ～！
今度からは」これでいきますね
ありがと～