餃子
作り方
コツ・ポイント
どうしても焼く時に失敗してしまう私。
水気がなくなったら、そっと餃子の底をフライパンから離し、油がそこに回るようにする。
餃子がフライパンにくっつかないように、フライパンをくるくるまわし、餃子を動かしながら焦げ目をつけていくといいのかも。
水気がなくなったら、そっと餃子の底をフライパンから離し、油がそこに回るようにする。
餃子がフライパンにくっつかないように、フライパンをくるくるまわし、餃子を動かしながら焦げ目をつけていくといいのかも。
このレシピの生い立ち
餃子はキャベツ派です♪