詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
ニンニク、生姜、ネギをみじん切りにしたらサラダ油、にんにくと生姜、挽き肉をフライパンに入れて中火で炒めます。
お肉に火が通ったら、お肉を奥に寄せて油を手前にためた所に豆板醤を入れて油と豆板醤を軽く煮立たせます。
煮たったらお肉と合わせて一緒に炒め、分量のお湯とウェイパーを入れ軽く沸騰させます。その間にお豆腐を賽の目に切ります。
沸騰したら醤油、オイスターソース、豆腐を入れて3分ほどグツグツ煮ます。ここで片栗水でとろみをつけます。
最後にねぎ、お好みでラー油を入れて木べらで混ぜます。お皿に盛ったらお好みで山椒をかけて出来上がり
れぽ嬉しいです❗美味しくできて良かったです♪ありがとう♪♪
美味しくできて良かったです〰️れぽありがとうございます♪
美味しそうですね‼️れぽありがとうございました♪
ごーさんず！
ごーさんず！
