冷凍庫の名残りシーフードでグラタン(^^
花時計咲いた
作り方
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1
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お鍋にバターと玉ねぎを入れ火を点ける。
中火以下に。
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2
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玉ねぎがしなッとしてきたら、小麦粉を加え、粉っ気をとばす。
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3
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牛乳を少しずつ加え、のばしていく。
コンソメも入れる。
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4
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茹でたマカロニや解凍したシーフードも加える。
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5
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グラタン皿に盛ったら、オーブントースターまたはグリルで表面を焦がす。
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6
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縁がぐつぐつ・・と
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7
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ぶくぶく・・と
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8
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できあがり♪
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コツ・ポイント
マカロニは少ししか残ってなかったのでこの量。
シーフードはえび小大・ほたて・いか・かに肉。
在庫処分でいっぱい使いました。
シーフードはえび小大・ほたて・いか・かに肉。
在庫処分でいっぱい使いました。
このレシピの生い立ち
大きくって浅いお皿です。
ので、
ので、
花時計咲いた
