ストウブ GOHAN16㎝と20㎝で全粥

Name: ストウブ GOHAN16㎝と20㎝で全粥
Yield: Mサイズ 約2人分/20㎝ 約4人分
Ingredients: GOHAN Mサイズ 16㎝; ・お米 90g(0.5合); ・水 450ml; ココット ラウンド 20㎝; ・お米 180g(1合); ・水 900ml

Description

Mサイズ(16㎝)で0.5合、20㎝で1合が最大量です

♡TA♡

材料（Mサイズ約2人分/20㎝約4人分）

■ GOHAN Mサイズ 16㎝

・お米

90g(0.5合)

・水

450ml

■ ココットラウンド 20㎝

・お米

180g(1合)

・水

900ml

作り方

1

お米を洗いザルにあげ、お米、水を入れ蓋はせずに中火で沸騰するのを待つ

（浸水しなくてOK）
2

沸騰した画像がこちら
沸騰したら軽くまぜ、
極弱火にして蓋をして10分
3

GOHAN Mサイズでも20㎝でも全粥の最大量で少し吹きこぼれます

画像はMサイズ
4

火加減はこのくらい
うちは二口コンロの火力が弱い方で炊いています
5

10分経ったら火を消して更に10分蒸らします。

コツ・ポイント

沸騰した後は必ず極弱火で。

このレシピの生い立ち

お粥をよく炊くのですが、最大でどれくらいの量が炊けるのか知りたく、炊いてみました

レシピID : 5278999 公開日 : 18/10/04 更新日 : 18/10/04

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2021年2月23日

初れぽ

さみんの里

あっという間に出来上がり！美味しくペロリと頂きました。また作ります！

#最高のお粥

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ストウブ GOHAN16㎝と20㎝で全粥

Description

材料 （Mサイズ 約2人分/20㎝ 約4人分）

作り方

1

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4

5

コツ・ポイント

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