詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ベジ＆ビーンズの♡健康豆腐サラダ

ベジ＆ビーンズの♡健康豆腐サラダの画像

Description

栄養バランスの優等生「豆」とをタップリ使った豆腐サラダです。金のごまだれのおかげで和えるだけ～♪タップリ食べて健康になろう！！

材料 （４人分）

豆腐
１丁
水菜
適宜
●ミックスビーンズ（冷凍）
２００ｇ
●スイートコーン（冷凍）
大さじ２
●玉ねぎ（小)
１／２個
●トマト（小）
１個
●キュウリ
１本
金のごまだれ
大さじ４～５

作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーで包み水切りしておく。水菜は食べやすい長さに切り、冷水でパリッとさせたらザルにあげておく。玉ねぎはみじん切り、トマトとキュウリは１ｃｍ位の角切りにする。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、ミックスビーンズとスイートコーンを温め（弱めの中火で５分ぐらい）、ザルにあげる。

  3. 3

    ●の材料をボウルに入れ、金のごまだれをタップリまわしかけ、しばらくマリネする。

  4. 4

    お皿に水菜を散らし、豆腐をのせる。上から３をかければ出来上がり～♪

コツ・ポイント

ミックスビーンズは、缶詰や袋入りのでも勿論ＯＫ！
そのまま和えてもいいですが、タレの味をしみこませるためにも温めたほうがいいと思います＾＾

このレシピの生い立ち

金のごまだれのコンテスト用に考えました。
レシピID : 528016 公開日 : 08/03/14 更新日 : 08/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2008年7月7日
写真
みさよ
栄養満点でとっても美味しい♡*からだも喜ぶ嬉しいレシピです♡*

わあ！素敵な盛り付けにうっとり＾＾つくれぽありがとう♪

2008年7月4日
写真
悠吏ママ
ごまだれと豆腐あいますね♪美味しかったです。

案外いけるでしょ？＾＾素敵なつくれぽありがとう♪

2008年6月29日
写真
てる坊
豆好きにはたまりませんな～♪欲張って、たくさんのせちゃいました★

豆豆しててたまらんでしょ？(笑)素敵なつくれぽありがとう♪

2008年6月28日
写真
ぽぷらまま
こんな食べ方あったのね！さっぱりおいしく健康に☆お豆腐１人１丁いっちゃいました＾＾

豆に豆でボリュームあるでしょ？＾＾素敵なつくれぽありがとう♪

もっと見る
つくれぽを書く

( )
リカミント
ベジ＆ビーンズの♡健康豆腐サラダ
by リカミント