ねぎ塩豚こま炒めの画像

Description

旨味のある塩味がクセになる♡

材料 (2人分)

1本
★ 酒
大さじ1
★ 鶏ガラスープの素
小さじ1
★ みりん
小さじ1
★ すりおろしニンニク
小さじ1/3
ごま油
大さじ1
塩こしょう
少々
黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    長ねぎを斜め薄切りにします

  2. 2

    写真

    ★を混ぜてタレを作ります

  3. 3

    写真

    フライパンを中火で熱し
    ごま油を入れたら
    豚こま肉を炒めます

  4. 4

    写真

    お肉の色が変わったら
    長ねぎを加えて炒めます

    全体に火が通ったら
    ★のタレを入れてよく絡めます

  5. 5

    塩こしょうで味を整えて
    火からおろします

  6. 6

    写真

    器に盛り
    黒こしょうをかけて完成です

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください♬

このレシピの生い立ち

ご飯のお供にぴったり!がっつり!おかずです(*´ω`*)
レシピID : 5280853 公開日 : 18/10/05 更新日 : 18/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)

お口に合ってよかったです^^ れぽありがとうございました♡

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かなぽん☆☆
超簡単に美味しいメインが完成しました。手軽な材料で作れるのも◎。他のレシピも拝見しましたが作りたいの沢山でクリップしまくりです。
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kmcats
初めてのねぎ塩、大成功!仕上げに岩塩少しで更に美味でした♪
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ゆきいあお
塩、ネギ大好きな旦那にぴったりなおかずでした!ご飯に合う!

ご主人気に入っていただけたかな? れぽありがとうございます♡