☆フライパンで簡単♪タンドリーチキン

鶏モモ肉とカレイは食べよい大きさに切り、ほんの軽く塩をふり、揉みこんでおく。

ビニール袋に鶏とカレイを入れ、その中に★の調味料をすべて入れる。（事前に調味料を混ぜ合わせておかなくても大丈夫！）
ビニールを手でよく揉みこみ、冷蔵庫に入れ、２～３時間寝かせる。

テフロン加工のフライパンに油をひかずに鶏、魚を並べ、最初は強火で、汁気が煮詰まってかなり少なくなってきたら中火にし、こんがりと焼き色をつける。