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子どもが喜ぶちらし寿司~2種類

レシピID:529950
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家にあるもので簡単に出来ま~す。「ツナそぼろ」と「鮭フレーク」があればさらに簡単!!

材料 ( ご飯3合分 )

★たくちさんの『ツナ缶買ったらツナそぼろ』ID:297556
1缶分
★ほうれん草 1/3束
○  ひゅうまさんの『お鍋ひとつで出来ちゃう!鮭フレーク♪』ID:288027
50g程
○きゅうり 1/2本
○白ゴマ 大さじ1
2個
ぱわさんの『簡単!子供の頃から大好きな酢飯 』
3合

1

酢飯をつくる。★と○の分半分に分ける。薄焼き卵を焼き、錦糸玉子を作る。(飾り付け・・・にんじんは薄く切り花形に形抜きをする。めんつゆ大1に水大1を加え、耐熱容器に入れレンジで約1分半ほど加熱する。薄味にしてます)

2

★のすし~ほうれん草をゆで、しっかり水気をきる。すしに混ぜるので荒くみじん切りにする。酢飯一合半にツナそぼろと一緒に混ぜ込む。

3

○のすし~きゅうりは薄切りにし、塩でもんでおく。余分な水分をとり、鮭フレーク、ごまと一緒に酢飯一合半に混ぜ込む。

4

それぞれお皿に盛り、錦糸玉子をのせ、飾りのにんじんを添える

コツ・ポイント

ツナそぼろにしっかり味がついているので、ほうれん草には味付けしていません。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/03/14
ひな祭りに作りました。いつもは鮭フレークのサラダ寿司ですが、たくちさんのツナそぼろで作りたくなったので、彩りにほうれん草を入れてみました。二種類作ったので、並べてお雛様気分です(^^;)
子ども達には「おかわりないの~?」とどちらも好評でした♪

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