タコライス
Description
沖縄料理の定番タコライスをおうちでカフェごはん。
材料
(2人分)
300g
1/2個分
にんにく(みじん切り)
1片分
サラダ油
大さじ1
■
【A】
1缶
がらあじ(鶏がらスープの素)
小さじ1
1カップ
富士オイスターソース
大さじ2
砂糖
小さじ1
赤ワイン(または、酒)
大さじ1
チリパウダー
大さじ1
塩
適量
こしょう
適量
茶碗2~3杯分
1/2個
葉2枚分
大さじ2
トルティーヤチップス
適量
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味!
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。