鰹のたたきピリマヨづけ♡
Description
タレに漬け込んでおくだけなので簡単♫づけ丼にしたり鰹のたたきサラダにしたり楽しめます♪カツオ独特の生臭さも感じずに食べやすいですよ♡
なお★nao
材料
（２～４人分）
鰹のたたき
３００ｇ
●醤油
大さじ３
●みりん
大さじ２
●コチュジャン
小さじ１
●おろし生姜
小さじ１
●おろしニンニク
小さじ１/２
●マヨネーズ
小さじ２
作り方
コツ・ポイント
おろし生姜とニンニクは臭み消しに重要なので必ず加えて下さい。コチュジャンの分量は、お好みで♪ 長時間漬け込みすぎると辛くなろので注意して下さい。
このレシピの生い立ち
今日は、鰹のたたきが安かったので（笑）大好きな、づけ丼にしてみました。
(
)
なお★nao
