✿ฺ若ごぼう 葉の佃煮✿ฺ
Description
若ごぼうの葉を使って佃煮にしてみました♪
お酒のおつまににも、ご飯のおともにもなります✿ฺ
ちょっとくせのある大人の味・・・❤ฺ
お酒のおつまににも、ご飯のおともにもなります✿ฺ
ちょっとくせのある大人の味・・・❤ฺ
材料
(2~3人分)
若ごぼうの葉
1束分
しょうゆ
大さじ 2
みりん
大さじ 2
だし汁
150ml
砂糖
大さじ 2
作り方
コツ・ポイント
葉は汚いところもあるので、しっかり洗ってください✿ฺ
このレシピの生い立ち
親戚のおばちゃんに教えてもらいました♪
ちょっと苦いようなくせのある美味しい佃煮です✿ฺ
ちょっと苦いようなくせのある美味しい佃煮です✿ฺ
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