卵なし 濃厚 バニラ アイスクリーム
作り方
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1
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ボウルに
生クリーム、砂糖、レモン汁
をいれてホイッパーで泡立てる
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2
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少しツノが立つくらい。レモン汁入れてるのですぐ出来ます。でも。ツノが立たなくても大丈夫です笑
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3
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牛乳を入れて混ぜる。
3分くらいで大丈夫です。
バニラエッセンスがあれば入れてください。
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4
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タッパーなどにいれる。ずぼらさんにはボウルのままでもオッケー!笑
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5
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冷凍庫に入れて1時間後に取り出し、スプーンなどで混ぜる。
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6
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また冷蔵庫に1時間入れ、スプーンで混ぜる。
を4回くらい繰り返したら出来上がり!
回数はお好みで!
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コツ・ポイント
レモン汁入れてますが、レモンの味しません。早く泡立つので入れてます。レモン汁増やしたら、チーズケーキみたいな味になります!
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの子供がバニラアイスを食べたいと言い出して…
さらに冷蔵庫に何も入ってなくて笑笑
シンプルな材料でつくりました。
さらに冷蔵庫に何も入ってなくて笑笑
シンプルな材料でつくりました。