ねぎ、納豆、もずくのかき揚げの画像

Description

カリッとサクサク。冷めても美味しい天ぷらです。

材料

2本
2パック
150グラム
50グラム
1個
顆粒かつおだし
小さじ2
甜菜糖(黒糖)
大さじ1
ふたつまみ

作り方

  1. 1

    ネギは小口切りにする。もずくは水を切り食べやすい大きさに切る。納豆はほぐしておく。

  2. 2

    材料を全てボウルに入れ、箸で混ぜる。

  3. 3

    160〜180度に熱した油にスプーンでひとつ分ずつ生地を落として揚げる。

コツ・ポイント

揚がってきたら、一旦箸で持って油から20秒ほど空気に触れさせて油に戻すことで、カリッと仕上がります。

このレシピの生い立ち

余り物消費でした。
レシピID : 5351520 公開日 : 18/11/25 更新日 : 18/11/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
きいさゆ
ネギがなかったのでにんじんを入れました。とてもおいしくてペロリと食べてしまいました!

美味しそうです^ ^作れぽありがとうございます!

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nosso
お弁当に♪食感楽しく美味しかったです!(о´∀`о)

作ってくれて嬉しいです! ありがとうございました^ ^

初れぽ
写真
matsuma
ねぎ→ニラで☆新しい組み合わせの天ぷらとの出会い!美味し~^^

初つくれぽ嬉しい^ ^美味しそう!ありがとうございます^ ^