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春雨は袋の表示どうりにもどして、食べやすい大きさに少し切っておく。万能ネギは小口切りにしておく。にんにく、ショウガはみじん切りにしておく。
お鍋を熱してごま油を入れて、にんにく・しょうが・一味唐辛子を弱火で炒め、香りがたってきたらひき肉を入れて強火で炒める。
お肉の色が変わったら☆の材料と1の春雨を入れて煮立ったら弱めの中火にして5分くらい煮る。
万能ねぎを入れて塩、こしょうで味を調えてお皿に盛ってゴマをふって出来上がり☆
キャベツと干ししいたけもいいですね~♪
とっても美味しそうですっ♪ また作ってみてくださいね☆
本格的な器っぽいって思ったら英語?酸っぱいのが食べたくなる♪
ゴマなくてもすごく美味しそう!酸っぱいのが良いですよね!