もやしとニラのシャキシャキ焼きそば
作り方
コツ・ポイント
麺と野菜を一緒に炒めると、野菜の水分でべちゃべちゃになってしまうので、別々に炒めるのがコツです。
もやしもニラもすぐに火が通るので、4、5は一気に!シャキシャキ感を残すのがポイントです。
もやしもニラもすぐに火が通るので、4、5は一気に!シャキシャキ感を残すのがポイントです。
このレシピの生い立ち
これも実家の母のレシピ。
ちなみに、私はひとり分の麺でニラ1把ともやし1袋使うことも多いです。
シャキシャキいくらでも食べれますよ~
ちなみに、私はひとり分の麺でニラ1把ともやし1袋使うことも多いです。
シャキシャキいくらでも食べれますよ~