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揚げない！フライパン1つで簡単チキン南蛮

揚げない！フライパン1つで簡単チキン南蛮の画像

Description

揚げずに作れるチキン南蛮です。
美味しく簡単に出来たので、ご紹介します‼️
タルタルソースのレシピも⭐

材料 （２人分）

鶏むね肉
300ｇ
片栗粉
適量
ごま油
ひと回し
塩こしょう
適量
⭐砂糖
大さじ1
⭐醤油
大さじ1
⭐みりん
大さじ1
⭐お酢
大さじ1
玉ねぎ
4分の1
ゆで卵
１つ
マヨネーズ
大さじ3
粉チーズ
少々

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を食べやすい大きさにカットする
    (お好みでOK)

  2. 2

    フライパンに1を並べる

  3. 3

    ２に片栗粉と塩こしょうをまぶして、全体に馴染ませる

  4. 4

    フライパンを中火にかけて、ごま油をひと回しする

  5. 5

    裏面に程よい焼き目が付いたら裏返す
    さらにごま油をひと回しする

  6. 6

    よく火が通り、焼き目が付いたら⭐の調味料をすべて入れて全体に絡ませる。鶏肉は完成!

  7. 7

    タルタルソースの作り方

  8. 8

    玉ねぎをみじん切りにする

  9. 9

    ゆで卵を細かく適当につぶし、8と合わせる

  10. 10

    9にマヨネーズと塩こしょう、粉チーズを加えてよく混ぜたら完成

コツ・ポイント

鶏肉はよく片栗粉を付けて、焼き目をたくさん付けてください
タルタルソースの粉チーズは少し加えることでコクが出ますよ⭐

このレシピの生い立ち

揚げ物が苦手なため、フライパン一つで簡単に出来るチキン南蛮が食べたくて作りました。レシピ通りに作れば、甘酸っぱいタレが染みた香ばしいチキン南蛮が出来ること間違いなし⭐
レシピID : 5401808 公開日 : 18/12/06 更新日 : 18/12/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2019年4月14日
写真
クックV14U7F☆
揚げ物苦手で避けてましたが、簡単にできました！

簡単なのでまた是非！

2019年3月30日
写真
Ｍぱん
お弁当用に沢山作って冷凍☆簡単で美味しかったです♬

よかったです♪

2019年1月30日
写真
ちゃぎー
美味しく頂きありがとう

つくれぽありがとうございます！

2019年1月16日
写真
すーじーむーちょ
簡単でした。ありがとうございます！

よかったです(^^)またどうぞ。

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( )
気まぐれまーやん
揚げない！フライパン1つで簡単チキン南蛮
by 気まぐれまーやん