子供も大好き♡簡単!お月見つくねの画像

Description

つくねの甘しょっぱい味付けでおつまみやお弁当にも♪子供にも大人気◎
~パパと親父のウチご飯~から参考にさせて貰いました。

材料 (4人分)

1/2本
8枚
★おろししょうが
適量
大さじ2
★塩
少々
〈タレ〉
◇醤油
大さじ2
◇みりん
大さじ2
◇酒
大さじ2
◇砂糖
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    ねぎ、椎茸をみじん切りにする

  2. 2

    写真

    鶏ひき肉、ねぎ、椎茸と★を袋に入れてよく混ぜ、お皿にタネを丸めて平らにする

  3. 3

    写真

    熱したフライパンに油をひき、タネを並べて中火で焼く

  4. 4

    ◇を混ぜ合わせてタレを作る

  5. 5

    写真

    つくねに焼き目がついたらひっくり返し、両面を焼く

  6. 6

    タレを絡めて、さらに焼く

  7. 7

    皿につくねを盛り、卵黄を添えたら完成!

コツ・ポイント

つくねで使わなかった卵白は器にとっておいて中華スープなどに入れると美味しいです(♥´∀`)♪

このレシピの生い立ち

パパと親父のウチご飯に載っていて簡単に作れそうだと思い作ってみました^ - ^
レシピID : 5405707 公開日 : 18/12/28 更新日 : 18/12/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ららちゃむ★
人参も入れて作って、偏食の息子も沢山食べてくれました!感謝です♡
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あちゃちゃ☆
タレを参考にさせて頂きました!!とっても美味しかったです♡
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☆ゆきたろう☆☆
おうちにあるもので簡単に美味しくできました。ありがとうございます

とっても美味しそうにできてますね´∀`ありがとう!

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xxmimizuxx
美味しかったです❣️お弁当に入れてみました

つくれぽ感謝!お弁当に美味しそうですね♪