おもてなし☆サラダ菜でバターフォンデュ♪
Description
おもてなしのもう１品などに♪レンチンで出来る簡単バターフォンデュ！サラダ菜と相性バツグンでっす☆
はままつサラダ菜
材料
（４人分）
作り方
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1
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コクと旨味はバターの方が最適かと思いますが、マーガリンでも塩胡椒したり、にんにくを加えるとコクが出ます♪
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2
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耐熱容器にバターを入れます。まだレンチンはしないで置きます。
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3
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お好みの野菜を軽く洗って、一口サイズにわけます。蒸すので濡れた状態で大丈夫です♪
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4
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シリコンスチーマーに野菜たちをセットします。まだレンチンしないで置きます。
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5
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鳥もも肉を小さくキッチンばさみで切って、シリコンスチーマーにセットします。一緒に野菜とレンチンスタート！！
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6
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軽く水洗いしたサラダ菜をお皿に盛りつけて、蒸しあがった野菜たちを盛りつけます。
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7
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鳥肉の方がレンチンする時間が少しかかりました。設定で短縮できるかも知れませんね〜♫
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8
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最後にバターをレンチンしてグツグツ熱々になったら、胡椒を振って出来上がり！お好みでにんにくチューブを入れても良いですね〜
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9
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完成！！
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10
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お好みの野菜で良いですが、サラダ菜とバターの相性はバッツグンでっす☆☆☆
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11
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ボナペティ♪
めしあがれ〜♪♬
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コツ・ポイント
塩分が入ったバターを使うとコクがあり、野菜とよく絡み合って相性バツグンです♪多めにバターを使っても、後でバターソテーなどに使えるので人数に合わせて使用してください。今回は鳥もも肉でしたが、白身魚やベーコン、サーモン、旬な野菜を使うと良いです
このレシピの生い立ち
以前サラダ菜とバターの相性がバツグンだと気づいて、バターフォンデュを考えました。本当は野菜を素揚げしてバターで揚げることも考えたのですが、時短簡単なレンチンスチームを今回は取入れました。使うのはレンジだけなので、何か他の料理を作る間に是非♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
はままつサラダ菜
