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ドレッシングいらず！梅大根サラダ

ドレッシングいらず！梅大根サラダの画像

Description

ドレッシングも調味料も一切要りません。
材料を全て混ぜるだけ♪
ヘルシーだし簡単で美味しいですよ。

材料 （２人分）

大根
3cmくらい
梅干
大１
みょうが
１個
大葉
３枚
かつおぶし
適量

作り方

  1. 1

    梅干は種をとり、細かく手でつぎります。
    大根、みょうが、大葉を千切りにし、ボールに入れ混ぜ合わせます。

  2. 2

    かつおぶしをかけて出来上がり♪

  3. 3

    写真

    お酢大さじ１と塩昆布ひとつまみを合わせて１５分ほど重石をのせたら浅漬けにもなります。

コツ・ポイント

もう少し味を足したい時は、梅干を増やしたり、お醤油をたらしてみてください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったお野菜を合わせてみたら、とても美味しく出来ました。
レシピID : 541358 公開日 : 08/03/31 更新日 : 08/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2011年7月18日
写真
まろんかふぇ
梅干しだけで十分美味しい♪さっぱり大好きな組み合わせ、ゴチです！

こう暑い日が続くと、サッパリしたモノが本当にいいですよね！

2011年5月23日
写真
とねっこ
きゅうり入り♪それぞれの素材をちゃんと味わえてすっごく美味♡

掲載遅くなってスミマセン！きゅうり入りもとっても美味しそう♪

2010年3月11日
写真
ピンクのたまご
シンプルで野菜の美味しさをしっかり味わえますね。鰹節が◎

綺麗で上品～♪とっても素敵なつくれぽありがとうございます！

2009年2月26日
写真
きょうか＊
大葉のかわりに葱を使いました。美味しかったです！

葱で美味しくできるのね☆今度私も作ってみます！ありがとう☆

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( )
kachimachi
ドレッシングいらず！梅大根サラダ
by kachimachi