ご飯が進む ぬか漬けのごま油炒めの画像

Description

ぬか漬けをごま油で炒めると、味にコクが出てまろやかに。子どもも食べやすくなります。

材料 (2人分)

きゅうりのぬか漬け
100g
ごま油(炒め用)
小さじ2
適量
しょうゆ
小さじ1/4~

作り方

  1. 1

    きゅうりのぬか漬けは千切りにして、水分を絞る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて中火にかけ、1を炒める。

  3. 3

    1~2分炒めたら、しょうゆを加えさっと炒め、いりごまを加える。

コツ・ポイント

しょうゆは香り付けに加えます。きゅうりの塩分により、量は調整してください。

このレシピの生い立ち

あまったぬか漬けを美味しく食べたくて。
レシピID : 5414319 公開日 : 18/12/16 更新日 : 18/12/16

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