
トマトは上の部分がフタになるようにカットし、器になるようにスプーンでくりぬきます。
セロリはみじん切りにします。
フライパンにオリーブオイルを入れ、みじんぎりにしたにんにくをフツフツするまで熱します。
にんにくがフツフツしたらセロリを炒め、合びき肉も一緒に炒めます。
ここで一度深さのある器にキッチンペーパーをしき、炒めたものを入れて余計な油を落とします。
*キッチンペーパーはエリエール「カロリーライト」を使用しました。
再びフライパンに戻し、塩・コショウ・ナツメグを入れ炒め、くりぬいて1cm角に切ったトマトも入れます。
少し水分をとばし、小麦粉を入れてとろみがつくように混ぜます。
粗熱をとって、トマトに詰めたらできあがり♪
11/10/31
きれーーい!ビックリ。嬉しいです。アレンジリピも感謝です❤
11/09/06
玉ねぎチーズ入りも美味しそう!とってもお洒落なレポ感謝です❤
11/07/07
きゃ~❤リピレポにリピ宣言付きでとっても幸せありがとう!
11/06/19
きゃぁ~~~❤可愛い!素敵な日のメニューに感謝です。
11/06/17
素敵なお写真にウットリ♪美味しそうに作っていただけて感激!
11/05/20
掲載遅れてスミマセン!温冷どちらも美味しいですよね。
11/04/08
なんて素敵なつくレポ❤とっても美味しそうに作っていただき感謝
10/09/19
きゃ~❤素敵なつくれぽありがとう!しかも嬉しいコメント☆
10/08/03
とっても美味しそうなつくれぽありがとうございます~❤嬉しい!
10/07/14
すごく美味しそう❤しかもおうちトマト綺麗ですね!レポ感謝です
09/07/28
か、可愛い❤旦那様のお誕生日に作ってくださりどうもありがとう
08/08/17
嬉しいコメント&つくれぽありがとうございます♪