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レシピID :543451

stuffed tomato

stuffed tomato
お野菜もしっかり取れる、美味しいお肉料理です。器のトマトももちろん美味しく食べられます。
エリエール『カロリーライトを使ったヘルシーレシピ!』 で「ヘルシー賞」に選ばれました!!

材料 ( 2人分 )

トマト
2個
セロリ
10cmくらい
牛豚合いびき肉
100g
オリーブオイル
小さじ1
にんにく
1片
塩・コショウ
少々
ナツメグ
少々
小麦粉
小さじ1

1

トマトは上の部分がフタになるようにカットし、器になるようにスプーンでくりぬきます。
セロリはみじん切りにします。

2

フライパンにオリーブオイルを入れ、みじんぎりにしたにんにくをフツフツするまで熱します。

3

にんにくがフツフツしたらセロリを炒め、合びき肉も一緒に炒めます。

4

写真

ここで一度深さのある器にキッチンペーパーをしき、炒めたものを入れて余計な油を落とします。

*キッチンペーパーはエリエール「カロリーライト」を使用しました。

5

再びフライパンに戻し、塩・コショウ・ナツメグを入れ炒め、くりぬいて1cm角に切ったトマトも入れます。

6

少し水分をとばし、小麦粉を入れてとろみがつくように混ぜます。

7

粗熱をとって、トマトに詰めたらできあがり♪

コツ・ポイント

仕上げにパセリをお好みでのせてください。にんにくはチューブでも大丈夫です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (14人)

11/10/31

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その後も野菜やチーズでアレンジしながら度々作っています☆美味♬

sacoママ

きれーーい!ビックリ。嬉しいです。アレンジリピも感謝です❤

11/09/06

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セロリ→玉ねぎ&チーズ入りの子供向けな感じで☆やっぱり美味しい❤

sacoママ

玉ねぎチーズ入りも美味しそう!とってもお洒落なレポ感謝です❤

11/07/07

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家族みんなとても気に入ってリピ☆この夏何度も作っちゃう予感♪

sacoママ

きゃ~❤リピレポにリピ宣言付きでとっても幸せありがとう!

11/06/19

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とても美味しい♪♬父の日ディナーにつくりました~☆大好評でしたよ

sacoママ

きゃぁ~~~❤可愛い!素敵な日のメニューに感謝です。

11/06/17

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とっても食べやすくて、おいしかったです♪何個でもいけそう☆

ゆず☆コタ

素敵なお写真にウットリ♪美味しそうに作っていただけて感激!

11/05/20

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あったかくても冷たくしても美味しかったです。感謝です。

ふらいぱんな

掲載遅れてスミマセン!温冷どちらも美味しいですよね。

11/04/08

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素晴らしいアイデアだね!次男とこっそり食べてしまった(笑

ko~ko

なんて素敵なつくレポ❤とっても美味しそうに作っていただき感謝

10/09/19

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憧れレシピようやくお届け!セロリがいいね~可愛くて美味しい♪

さとよん

きゃ~❤素敵なつくれぽありがとう!しかも嬉しいコメント☆

10/08/03

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セロリの替りに玉葱。具がちょっと少なくなっちゃったけどかわいい♡

ぷっきママ

とっても美味しそうなつくれぽありがとうございます~❤嬉しい!

10/07/14

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子供が苦手なセロリに気付かずパクリ♪おうちのトマトで✽おいしぃ❤

happyトナカイ

すごく美味しそう❤しかもおうちトマト綺麗ですね!レポ感謝です

09/07/28

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ダンナの誕生日に☆ミニより大きめトマトで一口?サイズにしました♪

ひなパパマン

か、可愛い❤旦那様のお誕生日に作ってくださりどうもありがとう

08/08/17

写真

思っていたよりも簡単で可愛くて美味しいっ!!また作りたいです☆

苺マカロン

嬉しいコメント&つくれぽありがとうございます♪

このレシピの生い立ち

公開日: 08/04/03
ホストファミリーが作ってくれたのを思い出しながら作ってみました。

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