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お餅救済!リピリピせんべい

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Description

残ったお餅救済!ついついバクバク食べちゃうおせんべいです

材料 （6かけ分）

もち
2枚
醤油
適量

作り方

  1. 1

    お餅を重ならない様にバットなどに並べ日陰干しにする
    (だいたい、3日位)

  2. 2

    だんだん、お餅にひびがたくさん入ってきます
    手で折れる様になったら適当な大きさにおる
    (あまり小さくおらない事)

  3. 3

    オーブントースター最高温で10分焼く
    一度取り出して、醤油につける
    醤油が乾く程度にもう一度トースターで焼けば出来上がり

コツ・ポイント

２回目に焼くときは、焦げやすいから目を離さないで

このレシピの生い立ち

叔父がお酒のツマミに作っていたのを教えてもらいました
醤油につけないで、一度焼きしたものをすまし汁に入れて雑煮風にしても、一味違い美味しいですょ
レシピID : 5439758 公開日 : 19/01/06 更新日 : 19/01/06

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お餅救済!リピリピせんべい
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