鶏胸肉と白菜のチーズでトロッとカレー炒め
Description
カレー好き、チーズ好きにはたまらない(^ ^)
鶏胸肉と白菜がチーズに絡んでマジで旨いですよ♪
出来立て最高です♬
鶏胸肉と白菜がチーズに絡んでマジで旨いですよ♪
出来立て最高です♬
材料
(2人)
1枚
3枚
★カレーパウダー
適量
★鰹出汁顆粒
適量
★醤油
適量
塩胡椒(肉まぶす用)
少々
適量
お好きな量
ブラックペッパー
適量
作り方
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1
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鶏胸肉と白菜は食べやすい大きさに切って、鶏胸肉に塩胡椒をして下味を付けて片栗粉をまぶしておく。
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2
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※片栗粉をまぶす時は、ビニール袋に鶏胸肉と片栗粉を入れてシャカシャカすると、手も汚れず楽です♪
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3
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フライパンに油をひいて、鶏胸肉→白菜と炒めます。
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4
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★で味付けし、味が整ったらチーズをまぶして混ぜ合わせる。
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5
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チーズがトロッとして来たら、器に盛ってブラックペッパーをふりかけて完成です♬
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6
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※星のメロディーさん、間違えて無言掲載してしまい申し訳無いです…
美味しそうに作って頂いて凄い嬉しかったです♬
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コツ・ポイント
チーズ、ブラックペッパーは多めがオススメです!
しめじとかも入れても旨いですよ♪
※良いアレンジが有ったら是非教えて下さい!
しめじとかも入れても旨いですよ♪
※良いアレンジが有ったら是非教えて下さい!
このレシピの生い立ち
昔は、鶏胸肉と白菜は鶏ガラで味付けしてたのを食べてたけど、少し飽きてしまい…
大好きなカレーとチーズを組み合わせたら旨いかな?と思って。
大好きなカレーとチーズを組み合わせたら旨いかな?と思って。