豆乳白ごま辛ラーメンの画像

Description

豆乳で辛さ控えめまろやかに♬

材料 (1人分)

旨激辛ラーメン
1カップ
1/3パック
5本
1/4個
1/2袋
ゴマ油
大さじ2
★醤油
小さじ1/4
200ml
適量

作り方

  1. 1

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    ➡コレを使います。

    農心
    旨 激辛ラーメン

  2. 2

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    ベーコンは5mm幅にカットする。
    舞茸は細切りにする。
    ニラは3cm幅にカットする。
    玉ねぎはスライスする。

  3. 3

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    モヤシはヒゲを取る。

  4. 4

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    鍋にゴマ油・ベーコン・舞茸・シメジ・【3】を入れて炒めたら、一旦取り出す。

  5. 5

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    具材を取り出した鍋に★を入れて沸騰させる。

  6. 6

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    沸騰したら麺・粉末スープ・かやくを入れて3分煮込む。

  7. 7

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    豆乳・ニラ・【4】を入れて沸騰しないように温める。
    ※沸騰させると分離します。

  8. 8

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    器に盛り付けて白ごまを散らす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豆乳白ごま辛ラーメン。
レシピID : 5441050 公開日 : 19/04/16 更新日 : 19/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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yysam
宮崎辛麺で。辛さが少しまろやかになって食べやすくなりました。