ヨーグルト大量消費の簡単タンドリーチキン
Description
漬けだれを多めに作ったら普段美味しいと言わない旦那が絶賛してくれたので覚え書き。
takachico☆
材料
（2〜3人分）
大きめ1枚
☆無糖ヨーグルト
1パック 400g
☆ケチャップ
大さじ5
☆カレー粉
大さじ1
☆はちみつ
大さじ2
☆黒胡椒
適量
☆クミン、ガラムマサラ
適量
☆にんにく、しょうが チューブ
5〜7㎝くらいずつ
バター
5g
オリーブオイル
適量
作り方
コツ・ポイント
漬けだれに2時間〜半日くらい漬け込むとさらに美味しくなります。
甘めが好きなら蜂蜜は大さじ3。
我が家はクミンやガラムマサラは小さじ1くらい
我が家は鶏むね好きですが、鶏モモでも美味しいかも。ヨーグルトは半分量とか余った量でも作ってます
甘めが好きなら蜂蜜は大さじ3。
我が家はクミンやガラムマサラは小さじ1くらい
我が家は鶏むね好きですが、鶏モモでも美味しいかも。ヨーグルトは半分量とか余った量でも作ってます
このレシピの生い立ち
日切れ間近のヨーグルトを大量消費したくて漬けだれを多めに作りました。
takachico☆
