簡単!白菜のさっぱりサラダ☆の画像

Description

生の白菜がシャキシャキ、お酢でさっぱり、美味しいですよ☆

材料 (2~3人分)

好きなだけ(今回は4枚)
好きなだけ(今回は小4枚)
オリーブオイル
適量(今回は大さじ3)
お酢
適量(今回は大さじ1)
粗挽き塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れ、お好みの太さに切ったベーコンをカリカリするまで弱火中火で炒めます。

  2. 2

    その間に白菜を5cm幅に切り、縦に千切りして、ボウルに入れておきます。

  3. 3

    1のベーコンがお好みのカリカリになったら、オリーブオイルごと2にジャッとかけて、全体に行き渡るように混ぜます。

  4. 4

    お酢を入れ、塩コショウで味を整えたら出来上がり☆

コツ・ポイント

3の時、火傷しないように気を付けてください。
粗挽き塩コショウは普通の塩コショウ、お酢は柚子やカボスでも美味しいです。
味はお好みで調節してみてください。
お好みで乾燥パセリをパラッとのせると彩りが良いです。

このレシピの生い立ち

会社の先輩が、職場で実演して教えてくれたレシピ☆
ささっとあっという間にできて美味しかったので。
レシピID : 5444893 公開日 : 19/01/09 更新日 : 19/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ルぴあ
新鮮白菜は生半生でも美味しいですね葉っぱは後で混ぜ②美味☆レモンの保存に嬉コメつくれぽぁりがとぅございました〜♬
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ビストロまちるだ
霜降り白菜で作りました。ベーコンと相性抜群!美味しかったです♪

ベーコンと合いますよね(*^^*)素敵なつくレポ☆感謝です!

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yuiheisan
美味しかったです(^^)白菜安いので、また作りたいです

美味しそうです~( ≧∀≦)ノまた作ってね!つくレポ☆感謝!

初れぽ
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天下の大将軍ですよ
ばぁちゃんに貰った白菜!美味しく大量消費できて感謝です^_^!!

彩りいいですね!素敵なつくレポ☆感謝です!