香ばしバター醤油の甘辛れんこんステーキ

Name: 香ばしバター醤油の甘辛れんこんステーキ
Yield: 3人分
Ingredients: 蓮根 300ｇ; ◎醤油 大さじ1; ◎酒 大さじ1; ◎みりん 大さじ1; ◎塩 少々; ◎ブラックペッパー 少々; 酢水 適量; バター 大さじ1

Description

シンプルがウマい！！この味美味しいよ～！
簡単おつまみやお弁当の隙間にもオススメです♪是非お試しを♡

からあげビール

材料（3人分）

蓮根

300ｇ

◎醤油

大さじ1

◎酒

大さじ1

◎みりん

大さじ1

◎塩

少々

◎ブラックペッパー

少々

酢水

適量

バター

大さじ1

作り方

1

蓮根は1cm程度の厚みに切り、酢水に5分ほどさらす。

酢をサッと洗い流してキッチンペーパーで水気を取る。
2

バターをひいたフライパンで両面を焼き◎で味付けます。

コツ・ポイント

◎の量や配合はお好みで。

このレシピの生い立ち

以前塩バターバージョンで投稿した蓮根ステーキ。今回はバター醤油味で作りました
(((o(♡´▽`♡)o)))

レシピID : 5447376 公開日 : 19/01/11 更新日 : 19/01/15

このレシピの作者

からあげビール

クックパッドアンバサダー2023です♪

フルタイムで働くビール大好きママの
早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪

晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが
読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。

レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。

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https://twitter.com/@kara_bee_000

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材料 （3人分）

作り方

1

2

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