レンジ★丸ごと玉ねぎスープ
作り方
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1
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玉ねぎを半分にカットし、味がしみ込みやすいように上部に十字の切り込みを入れます
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2
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レンジ可能な耐熱容器に、玉ねぎ・水・コンソメ・だし醤油を入れます
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3
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今回は、12cm×18cm、深さ7cmのプラスチック容器を使用しています
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5
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玉ねぎを裏返して、クッキングシートを載せ、軽くラップを掛けて、レンジ600Wで3分加熱します
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6
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この時点で玉ねぎに爪楊枝を刺して軟らかさを確認して下さい
もっと軟らかくしたい時は、追加加熱お願いします
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7
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出来上がりです!
何か緑のものをトッピングすると映えます
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2019年2月18日★クックパッドニュース・よく使う調理器具でわかる「あなたの二重人格度」に掲載されました
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2019年2月26日★「まるごと玉ねぎ」の人気検索で1位になりました★ありがとうございます♡
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2019年9月15日★クックパッドニュース「一汁一菜ふたりごはん vol.4」に掲載されました★ありがとうございます
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コツ・ポイント
玉ねぎを半分にカットするのは、縦半分でも横半分でもお好みで構いません
今回は横に半分しています
今回は横に半分しています
このレシピの生い立ち
簡単に短時間で作れるスープレシピを考えました
味付けもコンソメの素とだし醤油だけ
(*^-^*)
みなさんも是非作ってみて下さいね
味付けもコンソメの素とだし醤油だけ
(*^-^*)
みなさんも是非作ってみて下さいね
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