レンジで5分!簡単!茄子で一品!の画像

Description

子供から大人まで大好きな味!!!
一味をかけてピリ辛にするとビールのおつまみにも最高♪

材料 (1人分)

1本
塩胡椒
少々
マヨネーズ
大さじ2
お好みの量
一味
お好みの量

作り方

  1. 1

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    まずは茄子を洗います

  2. 2

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    きれいに洗ったら1センチ幅に切ります

  3. 3

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    10分ほど水につけてアク抜き

  4. 4

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    アク抜きが終わったら軽くボウルで水を切り、お皿に盛りつけます!

  5. 5

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    並べた茄子に塩胡椒、マヨネーズをかけます。
    そしてラップをかけレンジで5分〜8分(600Wの場合)

  6. 6

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    出来上がったらかつお節をお好みの量かけ完成!

    好みによっては一味をかけてもよりおいしいですよ♪

コツ・ポイント

料理初心者でもかんたん♪
だれでもできますよ!!

このレシピの生い立ち

普段料理をしない父から教わった唯一の料理!!
レシピID : 5449201 公開日 : 19/01/12 更新日 : 19/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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ゆけり3兄弟
簡単!早い!美味しい!七味かけていただきました😋ご馳走様でした❣️
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あ~ずん
暑い夏&茄子の大量消費に助かりました。美味して満腹満足でした♡

ありがとうございます! また作ってくださいね♪

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うちのテヘペロ
簡単でめっちゃウマイ!また作りまーす

ありがとうございます♪♪

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☆hironon☆
鰹節汚いですが、とろっと柔らかいナスがおいしかったです♪感謝です

トロトロで美味しいですもんね!ありがとうございます♪