市販のルーで✱トマトバターチキンカレー

市販のルーで✱トマトバターチキンカレーの画像

Description

手羽元使用。ライスでもナンでもパンでも(^^)トマト嫌いの子供でも気づかずに食べてました。

材料 (カレーのルー1/2箱分)

1と1/2
にんにくチューブ
2cm
200g(なければトマト2個)
カレーのルー
1/2箱
100cc
バター
5g

作り方

  1. 1

    ストックバッグに手羽元とヨーグルトを入れて30分以上つけておく。

  2. 2

    玉ねぎを大きめのみじん切りにし、鍋に油、にんにくチューブを入れて少ししんなりするまで炒める。

  3. 3

    トマト缶と手羽元(ヨーグルトごと)を入れて混ぜる。
    トマト使用の場合は角切りにして入れる。

  4. 4

    落とし蓋をして弱火中火で30分以上煮込む。長く煮込むと手羽元がほぐれやすくなります。

  5. 5

    火を止めて手羽元から骨をとり、カレーのルーを入れて溶かす。

  6. 6

    牛乳を入れる。火にかけて温める。味が濃かったら足して下さい。

  7. 7

    仕上げにバターを入れる。

コツ・ポイント

手羽中でも美味しく作れます。

このレシピの生い立ち

市販のルーで簡単にバターチキンカレーを作りたくて
レシピID : 5449314 公開日 : 19/01/12 更新日 : 19/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
ちむちむちぇりい
じっくり煮込んですごく美味しかったです!

お口にあって良かったです!レポありがとうございます(^^♪

写真
スダンナユズユリー
難しいかったけど,なんとか出来た。家族の反応が気になる。
写真
こみゆう
じっくり煮込んだのでお肉もホロホロ!美味しかった!レシピ感謝です

嬉しいです(^^♪つくれぽありがとうございます!

初れぽ
写真
あとりえじーじょ
美味しくできました。落し蓋にはクッキングシートを使いました。

良かったです^_^つくれぽありがとうございます。