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小松菜は3㎝の長さに切り茹でて水にさらしてから水気を絞っておく。
人参は短冊切りにし、もやしと一緒に茹でて水気を切っておく。
砂糖、しょうゆ、ねりごまを合わせおく。
③にツナと野菜を混ぜ合わせ、すりごまを和える。