羊飼いのサラダの画像

Description

簡単でシンプル。いろいろな料理に合うサラダです。フェタチーズのオイルも利用して、野菜のみずみずしさがとても美味しいです。

材料

フェタ
テーブルスプーン 4
半分
テーブルスプーン 4
1本
ビネガー(またはレモン汁)
テーブルスプン 2
塩 胡椒
適量
パセリ
少々
フェタチーズのオイル
テーブルスプーン 2

作り方

  1. 1

    トマト、キュウリを角切りにします。オリーブは輪切り、種無し、なんでもいいです。

  2. 2

    ボウルにフェタの入ったオイル(なければ、オリーブオイル)、ビネガー、塩胡椒を入れ、よく混ぜ、「1」の材料、残りの材料を入れ、合えて冷蔵庫へ。

  3. 3

    お皿に盛ったら出来上がり。

コツ・ポイント

コツは特にありませんが、合える時に、材料が潰れない様に、底から持ち上げて、クルクル回す様に合えるといいです。

このレシピの生い立ち

アメリカに遊びに行った時に教えてもらいました。簡単なのにとっても美味しかったし、家に大体ある材料で出来るのがいいですね。
レシピID : 545596 公開日 : 08/04/06 更新日 : 08/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ブランディ
ギリシャのアーモンド入りオリーブで。よく作りますが何故羊飼い?

多分、フェタチーズだからでしょうか???美味しそうですね。