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簡単タンドリーチキン風

簡単タンドリーチキン風の画像

Description

みんな大好きカレー味。子供でも食べやすい味付けです(๑❛ᴗ❛๑)

材料 （4人分）

鶏肉(もも肉がオススメ)
2枚
カレー粉(粉末)
大さじ2
塩コショウ
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉は好きな大きさに切る。
    小さいと、しょっぱくなってしましますので一口大くらいがおススメ！

  2. 2

    写真

    鶏肉を袋に入れて、塩コショウをふりかけて揉み込む。

  3. 3

    写真

    カレー粉を入れて揉み込む。

  4. 4

    写真

    フライパンに油を熱し、皮目を上にして並べ、蓋をして蒸し焼きにする。7分くらい焼く。弱〜中火

  5. 5

    写真

    肉を裏返して蓋をせずに焼く。
    蓋をしないことで、皮がパリッと焼き上がります。やや強火

  6. 6

    お皿に盛り付けて完成です！

コツ・ポイント

カレー粉をまんべんなくお肉にもみこむと、出来上がりもキレイで美味しいです

このレシピの生い立ち

子供たちは肉が大好き。安い肉でがっつりご飯が進むおかずはないかなと考えたのが、このレシピです。
レシピID : 5473294 公開日 : 19/01/27 更新日 : 19/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年2月16日
初れぽ
写真
ホシユキ
簡単でおいしかったです！

つくれぽありがとうございます！色がよくとても美味しそうです♪

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( )
こたと
簡単タンドリーチキン風
by こたと