« てつぱんのレシピ （20品）
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

フライドトマト

レシピID :548389
メイン画像
青くてガリガリのトマトを買ってしまったときの、大逆転レシピ。
トマトが苦手な人でも大丈夫！
てつぱん てつぱん

材料 （ ２人分 ）

トマト ２個
小麦粉 適量
卵 適量
パン粉 適量
油（フライ用） 適量

1

トマトを食べやすい大きさにカット

2

小麦粉＞卵＞パン粉の順で、しっかり衣をつける

3

油でジュワッと３分。カリッとなったらOK!

4

トンカツソースやランチドレッシング、タルタルソースでも相性ばっちり。
熱々のうちに頂きます！

コツ・ポイント

トマトの選びかたですが、真っ赤に熟したものは使えません。安くてガリガリに硬くて、出来れば青くさいトマトこそ出番です。
カットした時に、汁がこぼれないようなトマト！
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

0件 (0人)

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/04/10

近所の朝市で、毎週おばあちゃんが作って売っていたものを真似てみました。失敗なしのヘルシー簡単レシピ。トマト嫌いな方でも、食べれますよ☆

このレシピが登録されているカテゴリー

このレシピの人気ランキング