簡単☆蓮根焼売

冷蔵庫から出したミンチは、少し常温に戻す。蓮根は、皮を剥いてすりおろす。

すりおろした蓮根に片栗粉をまぶす。

1の鶏ミンチ、豚ミンチに※の調味料を入れてよく混ぜる。

卵のパックの深い方を使い、焼売の皮を入れて形作り4の合わせた具材をスプーンで入れます

蒸し器に白菜を敷いて、5の焼売を並べて沸騰したお湯から10分蒸します。

盛り付けたら出来上がり。